Uhličitan draselný v potravinářském průmyslu
Název produktu: Zemědělské hnojivo uhličitan draselný
Molekulární vzorec: K2CO3 Molekulová hmotnost: 138,19
Popis:
Uhličitan draselný je bílý krystalický prášek.
Díky své silné zásaditosti se uhličitan draselný v potravinářském průmyslu často používá jako regulátor k regulaci pH, například může být použit při pečení, jako stabilizátor pH v různých potravinářských přípravcích a může být použit při výrobě čokolády. Díky své vysoké čistotě je také vhodný pro zdravotní doplňky a produkty osobní péče.
Stabilita uhličitanu draselného v potravinářském průmyslu
Má silné hygrometrické vlastnosti a snadno se spéká. Snadno se rozpouští ve vzduchu a při absorbování CO2 se může stát hydrogenuhličitanem draselným, takže se často používá jako vysoušedlo v potravinářském průmyslu a chemických experimentech.
Je vysoce rozpustný ve vodě, jeho vodný roztok je alkalický. Ale nerozpustný v ethanolu a etherech.
Reaguje s plynným chlorem za vzniku chloridu draselného a s oxidem siřičitým za vzniku pyrosíranu draselného.
Aplikace:
1. Uhličitan draselný se v potravinářství používá především jako přísada při výrobě instantních nudlí a sycených nápojů, která plní roli bobtnání a antikorozní ochrany.
2. Jako zlepšovač kvality těstovin. Dokáže upravit PH a vyhnout se kynutí nudlí.
Specifikace:
| Kontrolní položky | Norma | Jednotka | Potravinářský stupeň |
| Čistota | Větší než nebo rovno | % | 99.0 |
| Chlorid (jako KCl) | Menší nebo rovno | % | 0.01 |
| Síran (Jak K2TAK4) | Menší nebo rovno | % | 0.01 |
| Železo | Menší nebo rovno | % | 0.001 |
| Ve vodě nerozpustné | Menší nebo rovno | % | 0.02 |
| Obsah popela | Menší nebo rovno | % | 0.6 |
| Heavy metal | Menší nebo rovno | % | 0.002 |
| Popel | Menší nebo rovno | % | 0.0003 |
Skladování a doprava:
Měl by být skladován v suchém, dobře větraném a čistém skladu. Udržujte ji v suchu a zabraňte dešti a vlhkosti, nevystavujte ji dlouhodobě vzduchu a měla by být oddělena od toxických látek.
Balík:
čistá hmotnost 25/50/500/800/900/1000 KG, v PP/PE sáčku nebo dle požadavku zákazníka.
Naše služba
Spojujeme výrobu, vědecký výzkum, prodej, kvalitu produktů, přísnou kontrolu. Dobré služby, včasná odpověď zákazníkům, řešení problémů. Vysoká efektivita nákladní dopravy.
Populární Tagy: uhličitan draselný v potravinářském průmyslu, Čína uhličitan draselný u výrobců potravinářského průmyslu, dodavatelů, továren
Mohlo by se Vám také líbit
Odeslat dotaz