Běžný minerál může poskytnout jasnou cestu k vyčištění zemědělského průmyslu, chránit výnosy potravinářských plodin a zároveň snížit potřebu chemických hnojiv.
Jak podrobně popsal Anthropocene, výzkumníci zjistili, že zinek ovlivnil, kolik dusíkatých luštěnin absorbovalo z půdy, což vytvořilo "dominový efekt", který mění reakce rostlin.
Jejich zjištění, publikovaná v časopise Nature, vyvolala optimismus, že další studie eliminují potřebu zemědělců vysypávat velké množství syntetických hnojiv na své plodiny – postup, který antropocen poznamenává, může pomoci zajistit robustnější výnosy, přesto však vede ke kontaminaci vody přebytečným hnojivem. odtéká do jezer, řek a nakonec do moří.
Kromě toho jsou syntetická hnojiva nejen drahá (pro zemědělce i zahradníky), ale také významně přispívají ke zvyšování globálních teplot. To vedlo ke kaskádě problémů ovlivňujících potravinovou bezpečnost, včetně nepřirozeně intenzivních extrémních povětrnostních jevů a zvýšené aktivity škůdců.
Podle Greenpeace International & Institutu pro zemědělství a obchodní politiku společná studie zjistila, že dodavatelský řetězec syntetických hnojiv představoval více než 21 % přímého znečištění uhlíkem ze zemědělství, což v roce 2018 vytvořilo téměř 1 400 milionů tun.
Vzhledem k tomu, že Organizace spojených národů předpokládá, že světová populace dosáhne do roku 2100 10,4 miliardy, je zásadní najít způsoby, jak udržet prosperující zásobování potravinami ekologickým a dlouhodobým způsobem. Nový výzkum týkající se procesů a funkcí rostlin již poskytl spoustu nadějí pro plodiny odolné vůči klimatu a chorobám.
Sledujte nyní: Honda odhaluje, jak od základů přehodnocuje elektrická vozidla pomocí vzrušujících nových koncepčních vozů
V této studii se gen nazvaný „Fixace pod dusičnany“ nebo FUN zdá být klíčem k zemědělsky prosperující, ale méně chemické budoucnosti. Výzkumníci zjistili, že tento nově pojmenovaný mateřský gen sdílí „vzdálený původ“ s některými proteiny vázajícími kovy na antropocén.
Když gen FUN zaznamenal klesající hladiny zinku, spustil by sérii reakcí, které signalizovaly ostatním genům, aby přestaly fixovat dusík. Na druhou stranu vysoké hladiny zinku v podstatě způsobily, že gen FUN usnul, což znamená, že luštěniny mohly pokračovat v příjmu dusíku.
Dále výzkumníci prozkoumají, jak ostatní základní luštěniny, jako jsou sója a cowpeas, reagují na dusík, když je gen FUN neaktivní. Doufají, že jejich práce povede k přirozenému zvýšení příjmu dusíku v hlavních plodinách.
