Globální ceny rýže se pohybovaly poblíž 11-letých maxim, protože El Nino ohrožuje výnosy v hlavních zemích produkujících rýži. Indické vývozní ceny rýže vzrostly o 9 procent na pětileté maximum, zatímco Thajsko a Vietnam jsou nejvyšší za více než dva roky.
El Nino ovlivní sklizeň ve všech zemích produkujících rýži
8. června vydal Národní úřad pro oceán a atmosféru výstrahu El Nino a prohlásil, že klimatický jev již nastal. V zimě je 84procentní šance, že El Nino bude „umírněné až silné“. Na konci června časopis Nature uvedl, že pokud je El Nino silný, má potenciál tlačit globální teploty na rekordní nebo téměř rekordní maxima v roce 2024. 4. července Světová meteorologická organizace dospěla k závěru, že první jev El Nino v tropický Tichý oceán za sedm let a globální bude mít ničivé počasí a klimatické vzorce jsou téměř jisté.
Hlavními světovými vývozci obilovin jsou Argentina, Austrálie, Kanada, Evropská unie a Spojené státy americké. Hlavními vývozci rýže jsou Indie, Pákistán, Thajsko, Spojené státy americké a Vietnam. S výjimkou Evropské unie bude El Nino pravděpodobně zasažena většina hlavních světových regionů produkujících potraviny, což povede ke snížení produkce, zatímco Africký roh může mít kvůli extrémnímu počasí problémy se zajišťováním potravin.
Globální ceny rýže vzrostly na 11-roční maximum
Rýže se pěstuje hlavně v Asii, kde El Nino ohrožuje produkci v hlavních produkčních zemích a zvyšuje tlak na celosvětové ceny rýže, které jsou již na 11-ročních maximech.
Indie, Thajsko a Vietnam jsou hlavními vývozci rýže, přičemž Indie představuje více než 40 procent světového vývozu rýže, přičemž celkový vývoz v letech 2022/2023 dosáhl 22,5 milionu tun. Indické vývozní ceny rýže vzrostly o 9 procent na pětileté maximum, zatímco Thajsko a Vietnam jsou na nejvyšší úrovni za více než dva roky.
Indická politika nákupu obilí měla významný dopad na ceny rýže, přičemž nové zvýšení minimálních podpůrných cen a rostoucí domácí náklady vedly k vyšším vývozním cenám indické rýže, což vyvolalo vlnový efekt u ostatních dodavatelů rýže.
Podle vládních údajů se k pátku letní plocha rýže v Indii oproti předchozímu roku snížila o 26 procent, a to kvůli o 8 procent méně monzunových srážek než obvykle.
Nedávné sucho v některých částech Thajska, ovlivněné fenoménem El Nino, ve srovnání s předchozími lety snížilo množství srážek v období dešťů. Podle údajů se od nynějška srážky v Thajsku v roce 2023 snížily o 28 procent ve srovnání se stejným obdobím v roce 2022.
Thajsko je zemědělskou velmocí, vyváží asi polovinu své celkové zemědělské produkce, je druhým největším světovým dodavatelem rýže a vyváží také 80 procent cukru. Letos ale produkce cukru v Thajsku poprvé za tři roky klesla a odpovídajícím způsobem se sníží i nabídka na globální trh s cukrem. Kromě toho byla do určité míry zasažena také rýže, kaučuk a další plodiny v Thajsku a může být ohrožen status země jako druhého největšího dodavatele rýže na světě.
Navzdory předpovědím téměř rekordní produkce v šesti předních světových producentech, včetně Bangladéše, Číny, Indie, Indonésie, Thajska a Vietnamu, celosvětové ceny rýže nadále rostou a očekává se, že El Nino ovlivní produkci rýže v několika zemích.
Snižující se zásoby v Číně a Indii v kombinaci s rostoucí poptávkou navíc v posledních letech zpřísnily podmínky nabídky a poptávky, což dále tlačí ceny rýže nahoru.
Globální index cen rýže Organizace pro výživu a zemědělství ukazuje, že celosvětové ceny rýže se v důsledku povětrnostních faktorů pohybovaly poblíž 11-letých maxim.
Podle komplexní analýzy trhu není dopad El Nino omezen na jednu zemi, ovlivňuje produkci rýže téměř ve všech producentských zemích, a pokud výnos výrazně klesne, cena může vzrůst více.
Mezinárodní vývozní ceny rýže stále rostou
Indické vývozní ceny rýže prodloužily svůj růst tento týden na pětileté maximum, přičemž jsou nadále podporovány obavami o dodávky, informovala 6. července agentura Reuters. Ceny rýže ve Vietnamu a Thajsku jsou blízko dvouletých maxim.
Indická dušená rýže s 5% drcením byla oceněna na $412-420 za tunu, což je nárůst z $409-416 minulý týden. Vývozce v Bombaji uvedl, že poptávka na vysoké úrovni zpomaluje, ale ceny rýže stále rostou kvůli omezeným zásobám a vyšším vládním nákupním cenám. Vietnamská rýže, která je nalámaná z 5 procent, se ve čtvrtek obchodovala za 500 až 510 dolarů za tunu, tedy beze změny oproti minulému týdnu.
„Poptávka je silná a exportéři aktivně nakupují od farmářů, aby se zásobili pro exportní kontrakty,“ řekl obchodník z Ho Či Minova Města. Dodal, že celosvětová poptávka by mohla růst až do konce roku.
Vysoký představitel Vietnam Food Association uvedl, že vývoz rýže ze země letos přesáhne 6,5 milionu tun, ale stále klesne z loňských 7,1 milionu tun. Předběžné údaje o přepravě ukazují, že mezi 1. a 12. červencem bude v Ho Či Minově přístavu naloženo 95 200 tun rýže, přičemž většina rýže míří do Afriky, Indonésie a na Filipíny.
Thajská rýže, která je nalámaná z 5 procent, byla stabilní na 515 dolarech za tunu. Obchodník v Bangkoku uvedl, že ceny jsou vysoké, protože obavy ze sucha v Indonésii, na Filipínách, v Malajsii a v některých afrických zemích je přiměly k zásobování.
Představitelé bangladéšského ministerstva zemědělství tvrdí, že produkce rýže letos v létě překročí cíl 21,5 milionu tun. Země má potíže s kontrolou domácích cen rýže, které i přes dobrou produkci a zásoby nadále rostou.
