Dnes je Ukrajina téměř čtyři roky-ve stavu plné války. Jde o mimořádně náročné období, které vytváří extrémní podmínky pro ekonomiku a podnikání země. V důsledku invaze Ruské federace musela Ukrajina zajistit „přežití“ všech sektorů, aby bylo možné další fungování a rozvoj státu. Jedním z předních odvětví, jehož zachování mělo pro Ukrajinu strategický význam, je zemědělství.
Od února 2022 způsobila válka ukrajinskému zemědělskému sektoru ztráty přes 100 miliard dolarů. Jsou vytěženy statisíce hektarů zemědělské půdy, přístavní infrastruktura je systematicky ostřelována a produkce i export klesly. Informoval o tom Andriy SHABELNYKOV, vedoucí partner advokátní kanceláře EvrikaLaw, předseda výboru Národní asociace právníků pro investice a privatizaci, pro agronews.ua.
Navzdory všem problémům však agrobyznys dokázal nejen přežít, ale také zajistil postupné obnovení předválečné úrovně zemědělské výroby a exportu.
Podle ministerstva hospodářství, životního prostředí a zemědělství Ukrajina v roce 2025 sklidila 57,6 milionu tun obilných plodin a 17,3 milionu tun olejnatých semen. Očekává se, že po konečné sklizni kukuřice dosáhne celková produkce obilí asi 60 milionů tun.
Ministerstvo zdůraznilo, že tato čísla jsou zvláště důležitá v kontextu evropského integračního kurzu Ukrajiny. Z hlediska objemu produkce obilí je Ukrajina v současnosti na druhém místě mezi zeměmi Evropské unie.
Za zmínku také stojí, že v produkci kukuřice zůstává Ukrajina nesporným lídrem: v roce 2025 bylo sklizeno 23,5 milionu tun, zatímco celkový údaj v EU je 57 milionů tun. Země vede také v produkci slunečnicových semen – 9 milionů tun oproti 8,5 milionům tun ve všech zemích EU dohromady.
Zvláštní pozornost by měla být věnována stavu ukrajinského zemědělského exportu od začátku-invaze v plném rozsahu.
Podle ministerstva hospodářství dokázala Ukrajina od března do prosince 2022 vyvézt 38,93 milionu tun obilí. Dále bylo do zahraničí odesláno 3,26 mil. tun slunečnicového oleje a dalších zemědělských produktů.
První měsíce války byly charakterizovány nárůstem exportu po železnici, ale již v květnu objemy dodávek přes námořní přístavy převýšily železniční ukazatele. Od června 2022 se export přes námořní přístavy aktivně zvyšoval a v září-v říjnu a prosinci dosáhl více než 5 milionů tun za měsíc.
Rok 2024 lze z hlediska zemědělského exportu považovat za významný. Objem zemědělského exportu tak dosáhl vrcholu v letech velké války – 70,1 mil. tun. Nejvíce bylo realizováno v kukuřici (28,84 mil. tun) a pšenici (19,87 mil. tun). Dále bylo prodáno 5,84 milionu tun slunečnicového oleje.
V roce 2025 se však situace změnila k horšímu.
Za prvních deset měsíců roku 2025 Ukrajina vyvezla 37,35 milionu tun obilí, téměř o polovinu více než ve stejném období loňského roku a je srovnatelná s úrovní z března-ledna 2022. Vidíme tedy, že úroveň exportu se přiblížila objemům na začátku-rozsáhlé invaze.
V roce 2025 byly hlavními exportovanými plodinami kukuřice (13,53 mil. tun) a pšenice (11,76 mil. tun). Objem exportu slunečnicového oleje byl 3,5 milionu tun. Nejvyšší měsíční objem vývozu zemědělských produktů přes námořní přístavy byl zaznamenán v březnu – 4,2 mil. tun.
Stojí za zmínku, že v roce 2025 se příjmy Ukrajiny z exportu zemědělství snížily o 2,15 miliardy dolarů a dosáhly 22,53 miliardy dolarů. Tento výsledek je o 8,8 % nižší než v předchozím roce, což naznačuje postupnou ztrátu temp růstu v sektoru, který tradičně hraje vedoucí roli ve struktuře ukrajinského exportu.
Podle Ukrajinského agrárního podnikatelského klubu činil podíl agro{0}}průmyslového komplexu na celkovém exportu země v roce 2025 56,1 %, o něco méně než rekordních 61 % v roce 2023.
Klíčovým trendem roku přitom bylo snižování dodávek ukrajinských zemědělských produktů do zemí Evropské unie. Jestliže v roce 2022-2024 podíl EU na struktuře agroexportu trvale překračoval 50 %, v roce 2025 klesl na 47,5 %, neboli 10,7 miliardy USD. To odráží jak změny podmínek na globálním trhu, tak faktory vnitřní logistiky a konkurence.
Takové ukazatele jsou jistě důsledkem ruské agrese a omezení přístavní infrastruktury a logistiky obecně.
Značným problémem však zůstává „černý export“ zemědělských produktů, na kterém Ukrajina ztrácí miliardy dolarů. To vede k nedostatečnému naplnění státního rozpočtu na financování klíčových výdajů na obranu a další oblasti státní politiky.
Za zmínku stojí, že důvodem „černého exportu“ je nedokonalá státní politika ohledně regulace logistických záležitostí pro drobné farmáře.
Malí zemědělskí výrobci, kteří pěstují produkty na 100 hektarech nebo dokonce 500 hektarech půdy, dnes nemají přístup k předvídatelné logistice a nemohou dodávat své produkty přímo konečnému spotřebiteli.
Například, aby mohli zemědělci prodat své produkty, musí vynaložit značný čas a zdroje hledáním dodavatelů zemědělských produktů, kteří by prodali své zboží.
Vývoz zemědělských produktů do zahraničí je zase skutečnou výzvou, protože proces vývozu je extrémně složitý a byrokratický. Spolu s tím zůstává otázka logistiky, protože farmář potřebuje zorganizovat dodávku například obilí do přístavu a vyjednat jeho prodej.
Chápeme, že vyrobené zemědělské produkty musí být prodány v co nejkratším čase z důvodu omezené trvanlivosti. Farmáři proto často volí jiné způsoby prodeje svých produktů, a to prostřednictvím pochybných zprostředkovatelů, kteří pracují neoficiálně.
V důsledku toho se vyvážejí značné objemy zemědělských produktů s platbou v hotovosti bez řádného zaúčtování.
Stát tak přichází o neuvěřitelné částky potenciálních daní.
Je také důležité věnovat pozornost vyváženým produktům. Ukrajina tak historicky dodává na mezinárodní trhy převážně suroviny, nikoli hotové zemědělské produkty. Vzhledem k výrazně nižší hodnotě takového zboží naše země přichází i o případný zisk z prodeje již zpracovaných a hotových výrobků.
Proto je ode dneška pro rozvoj a rekonstrukci ukrajinského zemědělského sektoru nutné přijmout komplexní opatření na podporu drobných zemědělců, zavést transparentní a jasnou logistiku zboží od výrobce ke konečnému spotřebiteli. Spolu s tím vyžaduje zvláštní pozornost technologický rozvoj zemědělského sektoru. Je důležité přesunout zaměření z vývozu surovin na dodávky vysoce-kvalitních ukrajinských zemědělských produktů.
